1. 清洗好栗子后，放进干燥的纸袋或者纱布袋中。
2. 然后将袋子放在通风良好、阴凉、干燥的地方，以免栗子受潮发霉。
3. 如果想要保存时间更长，可以将栗子放进真空袋子中，并存放在冰箱中保存。
4. 如果要长时间保存，可以将栗子烘干后保存，方法是将栗子在烤箱中以100度左右的温度烤20分钟。烤好后，将栗子晾凉，并放入密封袋中保存。
2.红肉并非完全不能吃，关键在“选对吃法”如果实在想吃红肉，需严格把控两点：一是选瘦肉部位，比如牛里脊、猪里脊，脂肪含量比五花肉低；二是烹饪方式要“软烂”，比如砂锅慢炖牛肉，炖足2小时让肉质松软，或搭配山楂、萝卜等助消化的食材。
