一般而言，小龙虾比虾尾贵，因为小龙虾是一种高端海鲜，它的营养价值更高，口感也更好。而虾尾则是虾身的尾部，常常用来烹饪各种菜品，价格相对较低。价格也会因地域和市场供求情况而有所不同。
小龙虾依靠雌雄异体交配、体内受精完成繁殖，整个繁殖过程分为亲虾交配、抱卵孵化、幼体独立发育三个阶段。自然环境下的小龙虾多数一年繁殖一次，繁殖期大多集中在秋季。
