减脂增肌晚餐应该选择低热量、高蛋白、低脂肪的食物，以下是一些推荐：
1. 鸡胸肉：鸡胸肉是蛋白质含量较高且脂肪含量较低的肉类，可以烤、煮或炒着吃。
2. 鱼肉：鱼肉含有丰富的Omega-3脂肪酸和高质量的蛋白质，对减脂增肌有很好的帮助，可以烤、蒸或煮着吃。
3. 绿色蔬菜：绿色蔬菜富含各种维生素和矿物质，同时含有膳食纤维和水分，有助于增强饱腹感和代谢，可以搭配鸡胸肉或鱼肉一起食用。
4. 低脂牛奶或豆浆：低脂牛奶或豆浆是高蛋白、低脂肪的饮品，有助于补充蛋白质，可以搭配一些水果一起食用。
5. 坚果类：坚果含有高质量的蛋白质和健康脂肪，可以帮助增加肌肉质量，可以少量食用。
晚餐不宜过量，控制总能量摄入，避免进食高糖高脂肪的食物。建议提前规划好晚餐食谱，掌握好食物的热量和营养成分，合理搭配食物，才能达到减脂增肌的目的。
