新鲜栗子的储存方法如下：
1. 储存在常温下：将新鲜的栗子储存在室温下，可保持其新鲜1-2天，但需避免阳光直接照射。
2. 储存在冰箱中：将栗子放入塑料袋或密封盒中，放入冰箱冷藏室中，可保持其新鲜3-5天。
3. 冷冻法：将已剥好的栗子放在冰箱冷冻室中，可长时间保存。使用时可将其在室温下解冻，或加热后食用。
注意事项：
1. 栗子不宜储存过久，因为长时间的储存会导致其营养价值下降和口感变差。
2. 储存时需保持栗子的干燥，避免潮湿。
3. 冷冻的栗子在解冻后口感可能会变差，建议加热食用。
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