1. 烤鸡腿配黄油香葱米饭:先将鸡腿烤至表皮金黄酥脆,然后在米饭中加入黄油和香葱搅拌均匀,再搭配烤鸡腿,既美味又香气四溢。
2. 糖醋排骨配蒜蓉米饭:将排骨先用盐、胡椒粉腌制,再糖醋烹制,口感香甜,色泽诱人,加上蒜蓉米饭一起食用,口感更佳,香气四溢。
3. 酱爆肉丁配五彩蔬菜米饭:将瘦肉切成小块,用酱料腌制,再加入五彩蔬菜、辣椒等一起炒制,再配上五彩蔬菜米饭,色彩缤纷,口感爽口。
4. 红烧茄子配冬菇炒饭:将小茄子切成小段,红烧至熟,再加入香菇、鸡肉、鸡蛋等材料一起炒制,配上口感松软的冬菇炒饭,色香味俱佳。
5. 墨鱼仔配金华火腿炒饭:将墨鱼仔洗净后加入糖、生抽、鸡精等腌制一小时,再与金华火腿、蛋、绿豆等食材一起炒制,配上金黄色的火腿炒饭,口感独特。

1.热量密度差异:同等重量下,米饭和面条的热量其实差不多,煮熟后的米饭每100克约116大卡,面条则是107大卡左右,但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度:米饭的升糖指数(GI值)比面条高一点,吃完后血糖波动更明显,胰岛素分泌增加,理论上更容易囤脂肪。
