烤地瓜和烤红薯不是一个东西。虽然两者都是根茎类植物，但它们属于不同的植物种类和科属。烤地瓜通常是指甘薯，也称为番薯，属于葫芦科薯蓣属。而烤红薯是指红薯，也称之为山芋或甘薯，属于旋花科薯蓣属。它们的口感和营养成分也略有不同。
