下面条窝鸡蛋怎么做

　　条窝鸡蛋是一道比较简单的菜品，以下是制作步骤：

　　材料：

　　- 鸡蛋 2 个

　　- 面粉 2 汤匙

　　- 牛奶 2 汤匙

　　- 盐 1/4 茶匙

　　- 黑胡椒粉 1/4 茶匙

　　- 橄榄油适量

　　步骤：

　　1. 把鸡蛋破入碗中，加入面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成为糊状。

　　2. 在平底锅中加入适量橄榄油，用中小火加热。

　　3. 把鸡蛋糊倒入平底锅中，用勺子或铲子将其摊成长条状。

　　4. 等到鸡蛋糊的底部完全凝固之后，用铲子把它翻过来，再煎另一面。

　　5. 把条窝鸡蛋煎至表面金黄，边缘变脆即可。

　　6. 可以根据个人喜好加入其他调味料，如葱花、洋葱、蘑菇等。

　　7. 最后把条窝鸡蛋盛出，在上面撒上一些黑胡椒和盐，即可食用。