可以一起吃,海带和西红柿都是非常健康的食物。海带富含蛋白质、碘和钾,有益于保护心脏健康和预防高血压;而西红柿富含植物红素、维生素C和维生素E,有助于增强免疫力和抗氧化能力。海带和西红柿的营养成分互补,可以起到更全面的营养补充作用。
1.选材处理:挑新鲜厚实的干海带,别选碎渣多的。3.慢火炖煮:换一锅清水,放海带进去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.调味收尾:关火前5分钟加盐调味,别早放,不然海带会变硬。