虾仁怎么做不腥虾仁去腥的方法

  以下是虾仁去腥的方法:

  1. 白醋泡法:将虾仁放入清水中,倒入一匙白醋,腌泡10分钟,再用清水冲洗干净后,虾仁的腥味会明显减少。

  2. 盐水煮法:将虾仁放入开水中,加入适量的盐,在中火下煮1-2分钟,再将虾仁捞出,用凉水浸泡片刻,然后沥干即可。

  3. 生姜煮法:将姜片放入锅中,加入清水煮沸,然后放入虾仁焯水,焯熟后捞出,用凉水冲洗干净即可去除腥味。

  4. 柠檬汁法:将虾仁洗净,加入柠檬汁和盐搅拌均匀,腌制30分钟,再用清水冲洗干净即可。

  5. 面粉抓揉法:将虾仁放入干净的碗中,加入适量的面粉,轻轻揉搓,再用清水冲洗干净即可去除腥味。

虾仁炒油菜怎么炒好吃

虾仁炒油菜怎么炒好吃

4.快火翻炒:先把虾仁倒进去,开大火快速翻两下,让虾仁裹上蒜香,接着把油菜倒进去,撒小半勺盐,一点点糖提鲜,再来点白胡椒粉,翻炒个十来秒,别炒太久,油菜容易出水。


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速冻三鲜虾仁玉米怎么炒好吃

1.准备阶段:先把速冻的三鲜虾仁玉米拿出来解冻,别用热水泡啊,就放常温下慢慢解冻,这样能保留食材原本的鲜味。然后再把玉米粒也倒进去,接着翻炒。然后就可以把炒好的速冻三鲜虾仁玉米盛到盘子里,端上桌开吃啦,那味道,鲜香可口,老下饭了!


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