鸡蛋怎么煮好吃又营养煮

　　鸡蛋是一种非常简单易于烹调的食材，以下是几种煮鸡蛋的方法：

　　1. 软煮蛋：把鸡蛋放入一口锅中，加入足够的水，待水沸腾后再煮3-5分钟。煮好后用勺子把蛋捞出来，用冷水冲一下，去掉蛋壳即可。

　　2. 硬煮蛋：把鸡蛋放入一口锅中，加入足够的水，待水沸腾后再煮8-10分钟。煮好后用勺子把蛋捞出来，用冷水冲一下，去掉蛋壳即可。

　　3. 水煮蛋：把鸡蛋放入一口锅中，加入足够的水，待水沸腾后再煮7-8分钟。煮好后用勺子把蛋捞出来，用冷水冲一下，去掉蛋壳即可。

　　4. 蒸蛋：把鸡蛋打散，加入适量盐，胡椒粉和水，搅拌均匀后放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。

　　为了让煮好的鸡蛋更加营养，可以在煮蛋的水中加入一些食盐、醋或者红茶等，提高蛋白质的营养价值。配合一些蔬菜一起搭配食用也是非常健康的选择。