健身增肌的食物包括：
1. 高蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉、禽蛋、奶制品等。蛋白质是构成肌肉的基本物质，增加蛋白质的摄入可以促进肌肉生长。
2. 碳水化合物，如米饭、面包、薯类等。碳水化合物是提供能量的主要营养素，增加碳水化合物的摄入可以增加肌肉存储的能量。
3. 健康脂肪，如鱼油、坚果、橄榄油等。健康脂肪可以提供能量，保护组织、细胞和器官，促进肌肉修复和生长。
4. 蔬菜水果，富含维生素、矿物质和抗氧化物，可以提高身体的免疫力，并促进健康的新陈代谢。
健身增肌的饮食应以高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物和健康脂肪为主，并且要注意摄入足够的水，保持身体的水分平衡。
