材料:
米饭、黄瓜、鸡蛋、火腿、葱、盐、胡椒粉、鸡精、油
步骤:
1.将米饭用清水洗净,然后放入电饭煲中煮熟,备用。
2.将黄瓜洗净后切成小块,将火腿也切成小块备用。
3.打入鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
4.热锅凉油,放入葱花爆香。
5.将鸡蛋倒入锅中,翻炒至熟。
6.加入黄瓜和火腿块一起翻炒,然后加入适量盐、胡椒粉和鸡精。
7.将炒好的鸡蛋、黄瓜和火腿倒入煮好的米饭中,搅拌均匀,即可出锅享用。
小贴士:
1.米饭提前煮好,这样可以减少炒饭的时间。
2.炒黄瓜和火腿时不要加水,否则会炒出很多汁水,影响口感。

香酥可口的煎槐花馅饺子可以按照先调槐花馅、再煎制的流程做,成品外酥里鲜,具体步骤如下。2.下锅煎制定型:平底不粘锅倒薄薄一层食用油,把包好的生饺子挨个摆进去,饺子之间留一点空隙防止粘黏,开中小火煎1分半钟,等到饺子底部变得金黄定型就可以。
