1. 炒饭：将剩余的大米饭放入锅中，加入一些蔬菜和肉类，炒熟即可。
2. 做粥：将剩余的大米饭加入清水中煮沸，然后加入一些蔬菜、肉类和调料，煮成粥。
3. 做饭团：将剩余的大米饭加入一些蔬菜和肉类，搓成饭团，用油煎一下即可。
4. 做米饭糕：将剩余的大米饭加入一些蔬菜和肉类，搅拌均匀后倒入蒸锅中蒸熟即可。
5. 做米线：将剩余的大米饭加入清水中煮沸，然后用细筛过滤出米粉，做成米线加入各种配料即可。
家常清蒸鲈鱼是做法简单、口感最鲜的吃法，新手也能一次做好。2.蒸锅烧开水后，把装鱼的盘子放进去，盖上锅盖蒸，一斤左右的鲈鱼蒸8分钟，一斤半左右的蒸10分钟就够，蒸好关火焖2分钟再端出来，倒干净盘里积的腥水，捡掉腌过的旧姜葱。
