肥五花肉怎么做不腻

  以下是一种简单的做法:

  所需材料:

  - 500克五花肉

  - 2个大蒜

  - 2个小葱

  - 10克姜片

  - 2勺料酒

  - 4勺生抽

  - 2勺老抽

  - 2勺白糖

  - 适量水

  步骤:

  1.五花肉洗净,切成薄片,放入开水中焯水捞出备用。

  2.锅中倒入适量油,加入切好的蒜、姜和葱煸炒出香味。

  3.倒入五花肉翻炒均匀,加入2勺料酒,继续翻炒。

  4.加入4勺生抽、2勺老抽和2勺白糖,翻炒均匀。

  5.加入适量水,盖上锅盖焖煮至水分基本收干即可。

  这样做出来的肥五花肉口感不腻,味道香鲜,是一道简单好吃的家常菜。

煎饺子怎么做槐花馅饺子怎么做

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香酥可口的煎槐花馅饺子可以按照先调槐花馅、再煎制的流程做,成品外酥里鲜,具体步骤如下。2.下锅煎制定型:平底不粘锅倒薄薄一层食用油,把包好的生饺子挨个摆进去,饺子之间留一点空隙防止粘黏,开中小火煎1分半钟,等到饺子底部变得金黄定型就可以。


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怎么做鲈鱼怎么做

家常清蒸鲈鱼是做法简单、口感最鲜的吃法,新手也能一次做好。2.蒸锅烧开水后,把装鱼的盘子放进去,盖上锅盖蒸,一斤左右的鲈鱼蒸8分钟,一斤半左右的蒸10分钟就够,蒸好关火焖2分钟再端出来,倒干净盘里积的腥水,捡掉腌过的旧姜葱。


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