银耳汤隔水炖的时间与具体炖银耳的量、材料搭配等有关，一般建议炖制时间在2-3小时左右，炖到银耳滋润、汤汁浑浊即可。如果觉得银耳还不够软烂，可以再多炖一段时间。也可加入瘦肉、冰糖等多种食材搭配，口感更佳。
像香蕉这种纤维含量高的水果，消化时间可能接近上限。单次摄入水果量过多也会延长胃内停留时间，比如一次吃一整个西瓜，消化时间可能从30分钟延长至1小时。
