牛肉可以搭配以下菜品来包饺子：
1. 白菜：白菜可以提升饺子的爽口感，与牛肉的鲜香味相得益彰。
2. 西葫芦：西葫芦的脆嫩口感和甜味可以增加饺子的口感层次。
3. 香菇：香菇可以为饺子提供一种深沉的味道，与牛肉的香气相得益彰。
4. 葱花：葱花的辣味可以去除牛肉的膻味，使饺子更加美味。
5. 芹菜：芹菜的清香味可以与牛肉的鲜香味相互补充，使饺子更加诱人。
而且胡萝卜富含维生素，跟羊肉搭配在一起，营养均衡得很，包出来的饺子口感也特别丰富，咬一口，满嘴都是幸福的味道。大葱的辛香味儿特别浓郁，和羊肉搭配在一起，能把羊肉的鲜美给激发出来，让饺子馅儿香气四溢。
