牛肉可以搭配以下菜品来包饺子：
1. 白菜：白菜可以提升饺子的爽口感，与牛肉的鲜香味相得益彰。
2. 西葫芦：西葫芦的脆嫩口感和甜味可以增加饺子的口感层次。
3. 香菇：香菇可以为饺子提供一种深沉的味道，与牛肉的香气相得益彰。
4. 葱花：葱花的辣味可以去除牛肉的膻味，使饺子更加美味。
5. 芹菜：芹菜的清香味可以与牛肉的鲜香味相互补充，使饺子更加诱人。
3.枸杞：枸杞营养价值高，味道甘甜带酸，与羊肉一起炖汤能提高食物的口感，而且其性平，不会增加胃肠道负担。除了上述食材，羊肉还可以与土豆、玉米、当归、黄芪等食材一起炖汤，创造出不同口味和营养价值的汤品。
