材料：
白萝卜1根，黄豆适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，白胡椒粉适量，食用油适量
做法：
1.将白萝卜去皮，切成小块。将黄豆淘洗干净，用水泡发1个小时左右。
2.锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜煸炒。
3.倒入白萝卜块，翻炒一下。
4.加入黄豆，继续翻炒。
5.倒入适量生抽，加入盐和白胡椒粉翻炒均匀。
6.加入适量水，慢火煮10分钟左右，直到白萝卜和黄豆都变软。
7.最后大火收汁，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.黄豆泡发后易煮烂，可以煮熟再炒。
2.白萝卜较硬，需要先煮软才好入味。
3.可以根据自己口味加入适量辣椒粉或者花椒粉等调料。
1.黄豆+红枣：红枣自带天然甜味，和黄豆一起榨豆浆能中和豆腥味，喝起来更顺口。做法也简单，黄豆提前泡发，红枣去核切小块，一起丢进豆浆机，加水打成浆就行。2.黄豆+核桃：核桃的坚果香和黄豆的豆香混在一起，豆浆口感更醇厚，还能补脑。
