紫薯怎么保存时间长

　　要想让紫薯保存时间长，可以采取以下措施：

　　1. 选择新鲜的紫薯，避免选择表面有破损、碰撞、腐烂、霉斑等病害的紫薯。

　　2. 清洗***：将紫薯用清水冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质。

　　3. 煮熟：将紫薯放入锅中煮熟。煮熟的紫薯口感更好，也更容易储存。

　　4. 冷藏储存：煮熟的紫薯可以放入保鲜袋或密闭容器中，放入冰箱冷藏室保存，可以保持数天的新鲜度。

　　5. 速冻储存：煮熟的紫薯也可以放入保鲜袋或密闭容器中，放入冷冻室速冻储存，可以保证紫薯在几个月内的新鲜度。