以下是自热米饭蒸蛋的步骤：
材料：
- 自热米饭一袋
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 青葱适量
步骤：
1. 将自热米饭袋子剪开，将米饭倒入碗中，稍作搅拌，使米饭松散。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，再将青葱切成葱花放入鸡蛋液中。
3. 将鸡蛋液倒入米饭中，搅拌均匀。
4. 将拌好的米饭和鸡蛋放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的米饭蛋，撒上适量葱花即可。
提示：为防止蒸锅内产生水汽，可在锅盖上放一个小布袋或者纸巾。
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
