以下是自热米饭蒸蛋的步骤:
材料:
- 自热米饭一袋
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 青葱适量
步骤:
1. 将自热米饭袋子剪开,将米饭倒入碗中,稍作搅拌,使米饭松散。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,再将青葱切成葱花放入鸡蛋液中。
3. 将鸡蛋液倒入米饭中,搅拌均匀。
4. 将拌好的米饭和鸡蛋放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的米饭蛋,撒上适量葱花即可。
提示:为防止蒸锅内产生水汽,可在锅盖上放一个小布袋或者纸巾。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米,再搭配少量白米同煮,成品口感软糯不粗糙,营养流失也少。1备料泡发:根据食用量准备三色糙米,一人份准备50g左右就够,想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。