萝卜只长叶子白的原因是萝卜种子发芽时,先长出的是胚芽,它会在土壤中向下生长,而营养物质会随着胚芽向下输送,如果土壤中的营养物质不足,则胚芽无法发育成萝卜,只能长出叶子。高温、干旱、土壤质量不好等因素也会影响萝卜的生长情况。如果想要营养丰富的萝卜,需要注意给萝卜提供充足的水分和营养,以及保持合适的生长温度和土壤湿度。

1.肠胃不好可以适量吃胡萝卜,但要注意烹饪方式:胡萝卜本身富含胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,这些成分对肠胃有保护作用。但肠胃不好的人不建议生吃,生胡萝卜质地较硬,且膳食纤维较粗,可能刺激胃黏膜或加重消化负担。
