一些高纤食物如豆类、谷物、坚果、种子、水果和蔬菜中纤维含量较高。以下是一些纤维含量较高的食物：
1. 燕麦片
2. 枸杞子
3. 豆类，例如黑豆、芸豆、红豆、扁豆
4. 果蔬类，例如苹果、草莓、菠菜、芹菜、红萝卜
5. 坚果类，例如杏仁、核桃、腰果、花生
6. 谷物，例如糙米、糙麦、大麦
7. 种子类，例如亚麻籽、南瓜籽、葵花籽
8. 蔬菜类，例如豌豆、青豆、菜花、菜胆、土豆
注意：食物的纤维含量因种类和处理方式而有所不同。
1.选对烹饪方式：不同食材适合不同的烹饪手法，比如蔬菜焯水能减少草酸，让钙更好吸收；肉类炖煮到软烂，蛋白质分解更彻底，肠胃负担小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活动能让血液更快把氨基酸送到全身细胞，吸收效率比躺着高不少。
