炖排骨汤可以使用白萝卜或红萝卜,二者都可以起到增加汤的营养和口感的作用。白萝卜的味道较辣,可帮助消化;红萝卜则口感较甜,富含维生素A和胡萝卜素等营养成分。根据个人口感和喜好选择即可。
1.当然可以一起吃:红萝卜和土豆都是常见的根茎类蔬菜,营养成分上没有冲突,一起烹饪完全没问题。红萝卜的甜味和土豆的绵软口感结合,做出来的菜孩子也会很喜欢哦!