羊肉怎么冷冻保存时间长？
1. 清洗干净：将羊肉表面的血迹、沙土等杂质清除干净，将羊肉洗净后晾干。
2. 装袋封口：将羊肉切好后装入保鲜袋中，把空气挤出封口。
3. 冷冻保存：将羊肉放入冰箱的冷冻室中，温度控制在-18℃以下，以保证羊肉的质量。
Tips：冷冻过程中应注意尽量避免羊肉受到震动或碰撞，以免对肉质造成损伤，影响口感。
羊肉的冷冻保存时间为3-6个月，超过时间后易产生腐败或变质，不建议食用。尽可能减少羊肉的冷冻时间，早点食用羊肉，保持食物的新鲜度和营养价值。
1.冷冻保存法：这是最直接有效的长期保存方式。这样处理后的咸牛肉能冷藏保存2周，适合炖煮或煎烤。腌制不仅能延长保质期，还能让牛肉更入味，不过高血压人群要控制食用量，烹饪前最好浸泡脱盐。
