是的，鳝鱼和泥鳅都有可能寄生虫。常见的寄生虫包括广义绦虫、线虫、弓形虫等。食用未经处理的鳝鱼和泥鳅可能会造成食物中毒或寄生虫感染。在食用前应***烹煮或冷冻处理以杀死潜在的寄生虫。
鳝鱼和牛肉能一起吃，但需要注意适量。鳝鱼（黄鳝）：肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。2.食用效果：牛肉和黄鳝一起吃，在体内不会产生化学反应，不会产生有毒、有害物质。
