这可能是因为增肌时身体在燃烧脂肪并建立肌肉,导致体重和体形的变化。肌肉比脂肪更紧密而且重,所以即使身体减少了脂肪的含量,但是增加了肌肉的质量,仍然会感觉更紧实并且看起来更瘦。健身和增肌还会提高新陈代谢,使身体在休息状态下燃烧更多的卡路里,进一步促进减肥。
烹饪牛排时,若想让其肉质鲜嫩多汁,关键在于掌握正确的火候与技巧。根据个人喜好,每面煎制约2至4分钟,期间可用夹子轻轻按压牛排,帮助表面形成焦香外壳,同时保持内部嫩滑。