冷冻的大龙虾怎么做

　　以下是一种简单的烤大龙虾的方法：

　　材料：

　　- 冷冻的大龙虾

　　- 食用油

　　- 盐

　　- 黄油

　　- 蒜片

　　- 柠檬

　　做法：

　　1. 将冷冻的大龙虾放在室温下解冻，或用冷水泡一下。

　　2. 将大龙虾用剪刀剪成两半，清理干净内脏和鳃。

　　3. 在大龙虾上淋上食用油，撒上盐。

　　4. 在烤盘上放上大龙虾，放置在烤箱中居中，上下火，预热到200度。

　　5. 烤15-20分钟，直到大龙虾变成橙色。

　　6. 在烤箱中拿出烤盘，将黄油和蒜片放在大龙虾上。

　　7. 再次放回烤箱中，继续烤3-5分钟，或者直到黄油融化。

　　8. 在大龙虾上挤上柠檬汁，即可享用。

　　提示：

　　- 烤龙虾的时间视大小而定，需根据实际情况调整。

　　- 在烤龙虾前，可以用刀在龙虾背上划一条线，这样可以使烤熟的龙虾更加美观。

　　- 如果喜欢更香浓的味道，可以在第6步中加入其他调味料，如迷迭香等。