羊肉是补气血的好食材,以下是几种羊肉做法:
1. 羊肉炖花生:将羊肉切块,与花生一起炖,加入一些生姜、枸杞等调味料,每周食用1-2次,可补充气血,增强免疫力。
2. 红枣羊肉汤:将羊肉切片,加入红枣、生姜等材料一起炖汤,每周食用2-3次,可补气血、养颜美容。
3. 羊肉糯米粥:将羊肉切小丁,与糯米一起煮成粥,加入红枣、枸杞等调味料,每周食用2-3次,补脾胃,调理气血。
4. 羊肉焖土豆:将羊肉切块,与土豆一起焖煮,加入一些葱、姜、蒜等调味料,每周食用1-2次,可补充气血,消除疲劳。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
