天山乌梅和李子不是同一种东西。天山乌梅是一种生长在中国西北地区的植物，其果实呈黑色或紫黑色，味道酸甜；而李子则是一种生长在世界各地的树木，其果实呈圆形或椭圆形，味道因品种不同而异。虽然它们外观上有些相似，但是在植物学上归属不同的物种。
乌梅适合搭配山楂、陈皮、桂花泡水，适配不同需求，口感和养生作用都比较好。两者都是偏酸的食材，搭配泡水生津止渴的效果很突出，还能促进消化、解油腻，吃了重油重口的大餐之后喝一杯很舒服，夏天冰镇后喝还能缓解暑热带来的口干，怕酸的话加少许冰糖或蜂蜜调味就好。
