玉米配牛奶本身不会直接导致发胖。如果摄入的总热量超过身体需要的能量,就会导致体重增加。如果你在日常饮食中摄入了过多的热量,无论是从玉米还是牛奶中摄入的,都可能导致发胖。建议控制总热量摄入,保持适当的饮食平衡,并适量运动,以维持健康的体重。
只要选对玉米做好预处理,控制好水温火候和煮制时长,就能煮出完整不开花的玉米。煮好后要立刻把玉米捞出来沥干,不要一直泡在热水里,余温会让玉米粒继续吸水,也容易泡到开花。