春天排骨汤怎么炖好喝又营养补血

　　春天排骨汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，可以促进血液循环、增强人体免疫力、滋润肌肤等。以下是制作过程：

　　材料：

　　- 排骨

　　- 红枣

　　- 黑枣

　　- 枸杞子

　　- 莲藕

　　- 胡萝卜

　　- 生姜

　　- 葱

　　步骤：

　　1. 排骨放入冷水锅中，加入适量清水，开火烧至水开后去除浮沫，撇去油腥。

　　2. 将红枣、黑枣、枸杞子洗净后加入锅中，撇去浮沫。

　　3. 加入莲藕和胡萝卜，再加生姜片和葱段，煮至排骨熟软，汤变呈乳白色即可关火。

　　4. 捞出排骨和蔬菜，调味即可。

　　温馨提示：

　　1. 煮排骨汤时不要加盐和其他的调味料，以免影响营养和口感。

　　2. 煮汤时火候不要过大，以免煮破营养成分。

　　3. 可以根据个人口味适量添加其他蔬菜和材料。