新鲜雪花牛肉怎么做牛排

  1. 把新鲜雪花牛肉拍平,用刀背反复拍打,使其变得更加柔软。

  2. 用少量盐和黑胡椒粉腌制牛肉,让其入味。

  3. 在平底锅中加入一点橄榄油,烧热后放入牛肉。

  4. 烤至表面金黄色,然后翻转另一面,继续烤至熟透。

  5. 把烤好的牛肉放在烤盘上,放入烤箱中,加热5分钟左右,让牛肉更加入味。

  6. 把烤好的牛排盛出,摆盘后,可以根据个人口味加入一些调味料,如酱油、糖、葱、姜等。

  7. 配以一些蔬菜或土豆泥等作为配菜,就可以品尝新鲜雪花牛肉的美味牛排了。

新鲜牛排怎么做火锅好吃

新鲜牛排怎么做火锅好吃

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!


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羊肉炖淮山怎么做好吃

淮山得选粗细均匀的,戴手套削皮切滚刀块,切完马上泡盐水里,不然氧化发黑影响卖相。最后撒点香菜或者葱花,汤头浓白,羊肉酥烂,淮山吸饱了肉汁,软糯香甜,舀一勺拌饭,能多吃两碗!


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