孕期虾皮可以煮成虾皮汤或者炒菜，同时配以富含钙质的食材，如洋葱、豆腐、海带等，以增加补钙效果。虾皮汤的制作方法：将虾皮用清水泡发，洋葱切块备用，锅中加水和虾皮、洋葱一起煮，加盐调味即可。炒菜时，可以将虾皮与豆腐、菠菜等一起炒，再加上适量的盐和鸡精调味。注意yun妇应该适量食用虾皮，避免过度摄入盐分。
2、调馅做主食，泡好沥干的虾皮切碎，拌进饺子、包子或者蒸饺的馅里，最经典的就是韭菜鸡蛋虾皮馅，一口下去鲜中带香，比纯肉馅还清爽解腻，平时蒸鸡蛋羹的时候，也可以在蛋液里撒一小把碎虾皮，蒸好的蛋羹鲜得很，配早餐特别合适。
