这要取决于你想把白萝卜和梨煮成什么样的菜肴。如果你要煮汤或煮蒸菜，建议煮20-30分钟左右。如果你要煮成炒菜或炖肉，建议煮40-60分钟左右。还是根据你的具体情况来决定煮多长时间，以免食材因过长或过短的烹调时间而失去风味和口感。
胃不好的人需重点避开寒性蔬果、生冷饮品及高脂寒性肉类，这些食物易加重胃寒、消化不良等症状。临床数据显示，长期每日饮用冰饮者胃寒症状发生率是常温饮食者的2.3倍。生腌、刺身等未加热食物可能携带病原体，加重胃部负担。
