制作红豆奶茶需要先将红豆煮熟。具体步骤如下：
1. 将红豆放入煮锅中，加入足够的水，大约是红豆的两倍。
2. 将煮锅放在火上，大火煮开后改小火煮约30分钟，期间可多次换水。
3. 直到红豆变得柔软易烂，就可以把煮锅从火上拿下来。
4. 把红豆捞出来，沥干水分。
5. 可以将煮好的红豆加入奶茶中一同入口。
小技巧：
1. 如果想让红豆更加软烂，可以提前将红豆浸泡一小时。
2. 煮红豆的时候，也可以加入少量冰糖，让口感更加香甜。
正常市售的绝大多数奶茶都不好消化。2.大部分人点奶茶都会额外加珍珠、芋圆、爆珠这类小料，这类小料大多以木薯淀粉为主要原料，还会添加增稠剂、稳定剂维持Q弹口感，本身就属于不好消化的高淀粉食材，叠加奶茶本身的高糖高脂，对肠胃的负担会更重。
