海带和西红柿可以一起食用。海带和西红柿都是营养丰富的食物,可以相互补充营养,有利于身体健康。海带含有丰富的褐藻胶和碘元素,对甲状腺功能有益;而西红柿则富含番茄红素和维生素C等营养物质,具有抗氧化和免疫调节的功效。海带和西红柿可以一起搭配食用,并且还可以加入其他蔬菜或肉类等食材一起搭配,增加口感和营养价值。
新鲜海带本身自带叶绿素,只是表层的褐藻色素遮盖了绿色,只要用沸水汆煮就能去除表层褐藻色素,让海带自然变绿。