以下是一种简单而美味的龙虾做法：
材料：
- 2只鲜活龙虾
- 盐和胡椒粉适量
- 1/2杯黄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙新鲜的柠檬汁
- 新鲜的香菜，切碎
做法：
1. 将龙虾放入盐水中浸泡10分钟，然后剖开，将虾肉取出。
2. 在虾肉上撒上盐和胡椒粉。
3. 在一个平底锅中，加入黄油，烧至融化并开始冒泡。
4. 加入大蒜，煮1分钟。
5. 加入龙虾肉，煮2-3分钟或直到变色。
6. 加入柠檬汁和香菜，拌匀即可。
享受新鲜龙虾的美味吧！
1.选料和浸泡是关键先把藜麦和大米按1:2的比例备好，藜麦别选颜色发暗的，得挑颗粒饱满、闻着有淡淡米香的。2.水量和火候得拿捏准把泡好的藜麦和大米倒进电饭煲，加水的时候比平时煮白米饭多加半指节的水量。
