圆红萝卜怎么做好吃

　　以下是一种做法：

　　材料：

　　圆红萝卜、盐、醋、姜、大蒜、糖、料酒、生抽、香油

　　做法：

　　1. 将圆红萝卜洗净去皮，切成细条状备用。

　　2. 姜、大蒜切末备用。

　　3. 在一个碗中，加入适量的盐和醋，搅拌均匀，然后加入红萝卜条，腌制15分钟左右。

　　4. 锅中烧热油，放入姜蒜末略煸炒。

　　5. 将红萝卜条捞出，沥干水分，加入煸炒好的姜蒜末中，加入一些糖、料酒、生抽炒匀，煮至红萝卜变软。

　　6. 关火，加入少量香油拌匀即可食用。

　　（温馨提示：不喜欢辣的话可以不放辣椒；如果喜欢口感清爽的话可以多加一些醋）