辣椒炒熟牛肉怎么做好吃

  材料:牛肉,青红椒,葱姜蒜,料酒,盐,糖,生抽,老抽,辣椒粉,花椒粉,油

  做法:

  1.牛肉切片,用料酒、盐、糖腌制十分钟。

  2.葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。

  3.锅中加油烧热,下葱姜蒜爆香。

  4.加入牛肉翻炒至变色。

  5.加入青红椒丝翻炒。

  6.加入少许料酒、盐、糖、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉翻炒均匀。

  7.继续翻炒至牛肉熟透即可。

  食用前可以根据个人口味调整调料用量。

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