1. 将风萝卜洗净去皮，切成薄片。
2. 将薄片风萝卜放在晾网上，晾干至表面水分蒸发。
3. 将晾干的风萝卜放入烤箱中，烘干至干燥。
4. 将烤干的风萝卜放入干净的罐子中，密封保存。
5. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖、五香粉等调料，增加风味。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里！把牛排放冰箱冷冻半小时再切，这样切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成两层再切，别嫌麻烦，这步直接影响口感！2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤！牛排片别一股脑全倒进去！
