材料:排骨500克,玉米1根,姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,葱适量,色拉油适量
步骤:
1.排骨焯水,捞起洗净备用;
2.锅中加入适量色拉油,放入姜蒜煸炒出香味;
3.加入排骨煸炒至变色;
4.加入料酒,生抽,老抽,盐,煮至汁水收干收浓;
5.玉米去皮切段,加入煮熟的排骨中煮5分钟至软烂;
6.加入适量清水,盖盖子,用小火炖煮10分钟;
7.加入葱花出锅装盘即可。

香酥可口的煎槐花馅饺子可以按照先调槐花馅、再煎制的流程做,成品外酥里鲜,具体步骤如下。2.下锅煎制定型:平底不粘锅倒薄薄一层食用油,把包好的生饺子挨个摆进去,饺子之间留一点空隙防止粘黏,开中小火煎1分半钟,等到饺子底部变得金黄定型就可以。
