小白菜怎么做汤好吃

　　以下是制作小白菜汤的简单步骤：

　　材料：

　　1. 小白菜一颗

　　2. 猪骨头或鸡骨头

　　3. 姜片、葱段、料酒、盐、清水

　　步骤：

　　1. 将猪骨头/鸡骨头洗净，用开水烫过，去掉血沫，放入清水中煮开。煮开后撇掉浮末。

　　2. 将小白菜洗净，切成大块备用。

　　3. 在锅中加入姜片、葱段和料酒，继续煮20分钟，去除油腻。

　　4. 将小白菜放入锅中，煮熟后加盐调味即可。

　　温馨提示：

　　1. 煮小白菜汤时不要加其他调料，以免掩盖其原味。

　　2. 可以根据自己的口味适量加盐，但不要过多，以免影响食欲。

　　3. 小白菜煮熟的时间不要过长，以免影响口感和营养成分的流失。