步骤：
1.将大虾洗净备用，加入足够的清水；
2.加入适量的姜片和蒜头，煮沸；
3.加入盐、料酒、胡椒粉、生抽等调味料；
4.大火烧开后，转小火继续煮5-10分钟即可；
5.最后撒上葱花，出锅。
提示：
1.大虾一定要新鲜，选择尽量活虾；
2.煮的时间不要过长，以免大虾变老口感不好；
3.调味料可以根据个人口味自行调整；
4.在煮的时候不要加太多水，可以根据虾的数量自行控制水量。
当归生姜羊肉汤搭配少量益肾药材调整后，是羊肉补肾壮阳效果最好的吃法，性质温和不易燥热，适合大多数需要调补肾阳的人群食用。药材不用多放，既可以辅助温补肾阳，也不会抢羊肉的鲜味，还能避免大补药材带来的上火问题。
