健康的人体肠道菌群中有益菌与有害菌应该是平衡的，大约是有益菌占70%至85%，有害菌占15%至30%。其中，常见的有益菌包括双歧杆菌、乳酸菌、嗜酸乳杆菌等。而有害菌包括大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌等。这种平衡状态有助于维护身体健康。
改善肠道过程中，需要避开高糖高脂、辛辣刺激、加工腌制和生冷不洁这几类会损伤肠道的食物，这些食物会扰乱肠道状态、加重肠道负担，不利于肠道健康改善。1、高糖高脂类食物。
