小麦需要雪花是因为雪花含有大量的水分，并且可以让小麦能够渗透到土壤中，促进其生长。雪花还可以防止小麦遭受严寒侵袭，保护其根部不被冻坏。雪花还可以保护小麦的地上部分免受风沙侵袭。适量的雪花对小麦生长是非常重要的。
淮小麦和浮小麦虽然都来源于小麦，但二者在性状来源、功效主治、临床应用上都有明显区别，核心差异是淮小麦偏于养心安神，浮小麦偏于固表止汗。
