可能是因为干海参的品质不好，或者是因为干海参的种类不同。有些海参种类比较小，因此制成的干海参也会比较小。海参的大小也会受到水温、养殖环境、饵料等因素的影响。建议选择优质的海参，或者选择大型的海参种类。
想要充分保留海参营养、达到最好的吸收效果，最好采用清淡低强度加工的方式，在空腹状态食用。1，加工避开高温久炖和重调味，最大程度锁营养。2，优先选空腹时段吃，提升吸收效率。
