以下是一些可供选择的菜品,可以帮助肠炎恢复:
1. 西红柿:富含维生素和抗氧化物质,对消炎有帮助。
2. 菠菜:含有丰富的叶酸和维生素K,可缓解肠道发炎和便秘。
3. 胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素和抗氧化物质,有助于促进肠道健康。
4. 青菜:含有高纤维和维生素C,可促进肠道生长健康的微生物。
5. 粥:易于消化,可以为肠道提供营养和水分。
6. 香蕉:富含钾,可以帮助缓解腹泻和便秘。
7. 红枣:含有丰富的维生素和矿物质,可以促进肠道健康。

若担心豆类产气,可提前浸泡12小时并更换清水,能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重,可在医生指导下使用复方消化酶胶囊,其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。