煮海带汤的步骤如下:
1.准备新鲜的海带,剪成小段,洗净备用。
2.准备一锅清水,加入适量的盐和煮香料,比如姜片、葱段等。
3.把海带放入开水中,煮至海带变软,大约需要20分钟左右。
4.最后调味,可以加入鸡精、胡椒粉等提味。
5.煮好的海带汤可以配上一些鱼片或肉片,营养丰富,味道美味。
1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里,加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平,用剪刀沿着中间的梗剪开,分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦,切丝、切块或者炖汤都放心!