羊肉和白萝卜怎么炖好吃

  羊肉和白萝卜可以一起炖,下面是具体做法:

  1.将羊肉切成小块,用水煮开后去掉浮沫,捞出备用;

  2.把洗净的白萝卜切成小块,大概与羊肉的大小相同;

  3.把煮好的羊肉和白萝卜放入炖盅中;

  4.加入足够的水,水面应该比羊肉和白萝卜高一些;

  5.加入适量的生姜和葱段,放入少量的料酒和盐;

  6.盖好盅盖,放入炉子中炖2-3小时,直到羊肉和白萝卜变得软烂;

  7.最后加入适量的味精,开火收汁即可。

  Tips:

  可以根据个人口味加入一些其他调味料,比如胡椒粉、八角等。

羊肉和虾子能一起吃吗?虾子羊肉有没有相克,看完就不会吃错!

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