兰州水果百合可以生食或煮食，以下是两种简单的做法：
1. 生食方法：将兰州水果百合洗净，去掉顶部硬茎和须根，然后剥开每片百合，将百合芯取出，洗净后沥干水分，可以直接食用或加入沙拉、凉菜中。
2. 煮食方法：将兰州水果百合放入锅中，加入清水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到百合芯变软，捞出控水备用。可以加入适量盐、鸡精等调味品，也可以和其他食材一起炒或煮汤。
兰州鲜百合本身脆甜无渣、口感细腻，不管做咸口家常菜还是甜口甜品都好吃，给大家分享三个简单又能最大程度突出鲜百合本味的家常做法。1.西芹清炒鲜百合，清爽解腻特别适合夏天吃。2.鲜百合银耳莲子羹，秋冬喝润喉去燥，女生多吃对皮肤好。
