从营养成分的角度来看，小黄米和大米的热量相似，每100克大米约含有130千卡的热量，而每100克小黄米则含有约133千卡的热量。具体热量的高低取决于烹饪方式和食用量的不同，因此在饮食中的热量摄入不一定相同。
相同可食用重量下，小黄米的热量比普通小米略高一点。1.从可查询的食物营养数据来看，每100克可食用干重的小黄米，热量大约在361千卡左右，市场上常见的普通浅色小米，每100克可食用干重的热量约为358千卡，整体差距很小，但数值上小黄米确实更高。
